Une recette de ma copine Sandrine pour ma copine Karinka!
J'espère que tes admiratrices et admirateurs apprécieront! ;-)
Ingrédients pour 6 gros moelleux :
- 125g de chocolat à pâtisser au lait (ou noir ici)
- 40g de beurre
- 40g de farine
- 65g de sucre
- 3 oeufs
- une tablette de chocolat blanc dessert
1/ Préchauffer le four thermostat 5.
2/ Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie.
Dans un cul-de-poule, battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la farine tamisée.
Verser ensuite le chocolat et le beurre fondus. Mélanger.
3/ Dans des petites caissettes en papier ou dans un moule en silicone, verser un peu de la préparation, ajouter deux carrés de chocolat (plus ou moins selon vos goûts).
4/ Cuire environ 15 minutes si vous faites des gros moelleux, 10 si les moules sont petits.